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속초댁이야기/맛있는 만들기

쑥버무리 a mugwort-mix with rice

I made a mugwort-mix with rice flour that I've ever seen on cook books.
Um.. Taste was good and looked great.^^

요리책에서만 보던 '쑥버무리'를 만들어 보았습니다. 음... 모양도 괜찮고 맛도 근사합니다.
낚시꾼이 낚시하는 동안 뽑은 '쑥'을 잘 씻어 물을 빼고, '쌀가루'와 '설탕' 넣어 찜통에 15분 찌면 됩니다.
쉽죠?