속초댁이야기 썸네일형 리스트형 오랜만에 써보는 붓글씨 오랜만에 벼루와 먹, 붓을 꺼내 써보았다. 한 자, 한 자는 그리 잘 쓴 글은 아닌데, 이렇게 쭉 써놓고 보니 근사하다. 더보기 쑥버무리 a mugwort-mix with rice I made a mugwort-mix with rice flour that I've ever seen on cook books. Um.. Taste was good and looked great.^^ 요리책에서만 보던 '쑥버무리'를 만들어 보았습니다. 음... 모양도 괜찮고 맛도 근사합니다. 낚시꾼이 낚시하는 동안 뽑은 '쑥'을 잘 씻어 물을 빼고, '쌀가루'와 '설탕' 넣어 찜통에 15분 찌면 됩니다. 쉽죠? 더보기 내가 아는 봄나물들 Korean spring herbs As spring comes round, spring herbs are here and there. If you konw what it is and whether it is edible or not, you can pick it up and enjoy eating it for free. Hahaha. It tastes fresh and natural. 몇 년 전 따뜻한 봄날. 한강고수부지에 자전거를 끌고 나와 신나게 달리고 있는데 저기 풀 숲 속에서 한 아주머니가 뭔가를 열심히 따고 있어 다가가 뭐하시냐고 물었더니, 쑥을 캐신단다. 쑥이라고요? 안그래도 쑥이 몸에 좋다는 소리는 들었는데 정확하게 어떻게 생긴 것인지 궁금하던 차였는데 잘 됐다 싶어, 아주머니 옆에 쭈그려 앉아 물었다. "어떻게 생긴 게 쑥.. 더보기 지금 이곳은 봄나물이 한창 지금 이곳은 봄나물이 한창입니다. 재작년에 배운 쑥! 작년에 배운 머위! 올해는 쑥 캐러 나선 길에서 만난 아주머니로부터 질경이에 대해 배웠습니다. 1년에 한가지씩 배워, 산에서 들에서 반찬만들어 먹는 재미가 쏠쏠합니다. ** 머위 ** 질경이 ** 쑥 더보기 Pineau, great taste and smell. 아끼고 아끼던 피노를 땄습니다. 그 전에 먹었던 피노와는 달리 마개가 코르크네요. 음~~ 향이 사과가 살아 숨쉬는 것 같아요. 후후후! 맛도 좋고요. Thanks Jan. This Pineau made me remind you.^^ Hans and I always miss you, Jan, Sook and Annick. How are you doing? You, good? 더보기 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 41 다음